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√ ヤドカリ 味噌汁 715226-ヤドカリ 味噌汁
イソッピなどではなく、アマガニの味噌汁だったのだ。 城ヶ島でいうアマガニとは、オニヤドカリのこと。 味噌汁にすると旨いと聞いたことはあるが、食べたことはあったろうか。 紀州で何回か刺身やゆでた爪を賞味し（高級食材なんです）、ヤドカリのうち多くの種が、刺胞動物のうちのイソギンチャク...
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