煮物の日持ちはどれくらいなのか 煮物はある程度多めに作った方が美味しくなるので、ついつい作る量が多くなってしまいますよね。 なので、次の日や2~3日後などにも食べることが多いですが、気になるのが煮物の日持ちですよね。 そいかの足は大きければ2~3等分に切り、生姜は皮をむいてせん切りにしておきます。 やりいかの煮物のレシピ 鍋に Aの調味料(醤油大さじ3、みりん,酒,水各大さじ2、砂糖大さじ15) と生姜のせん切りを合わせて中火にかけ、沸いたら切ったいかを加えます。 作り方(調理時間:15分) 1 耐熱容器に大根を並べ、ラップをかけてレンジ600Wで7分加熱します。 2 鍋に調味料を入れて煮立たせ、イカを入れます。 3 イカの色が変わったら 1 を加え、落とし蓋をして中火で5分煮込んで完成です! お好みで万能ねぎを散らして召し上がれ♪ レシピ提供 macaroni
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里芋 冷凍イカ 煮物
里芋 冷凍イカ 煮物-煮物って、野菜をたっぷり食べられるし、お鍋にちょこっと作るんじゃ寂しいしで、ついたくさん作ってしまいますよね。 でも毎日食べるのも飽きてしまうし、日持ちも気になります。 煮物を保存するときにはどうするのがいいのでしょう? 冷凍保存できたら好きな時に食べられて便利だけど冷凍里芋とイカの煮付け 冷凍里芋、ボイルイカ、冷凍えだまめ、水、醤油、みりん、酒、砂糖 by aymnt いよいよ地物が解禁☆「槍イカの煮付け」 槍イカ、サトイモ、絹さや、日本酒、三河みりん、薄口しょう油、塩、いの一番、生姜(薄切り) by Startrek
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河野 雅子さんのいかを使った「いかとスナップえんどうのサッと煮」のレシピページです。皮付きのまま輪切りにしたいかを冷凍します。冷凍なので高温で煮る時間が短く、柔らかな食感になります。 材料 冷凍、調理 作り方 1 鍋に<合わせだし>の材料を入れて中火にかけ、煮たったらイカを加え、再び煮たったらいったんイカを取り出す。 2 里芋を加えて煮たったら火を少し弱め、~25分煮て味を含ませる。 里芋に竹串を刺し、スッと刺さればOKです。 3 最後に 作り方 1 鍋に<合わせだし>の材料を入れ、強火にかける。 煮たったらショウガ、イカを入れる。 2 再び煮たったら、イカの色が変わる程度にサッと煮て、いったんイカをザルに上げて取り出す。 3 煮汁を鍋に戻し入れて少し煮詰め、トロミがついて
業務スーパーの「冷凍里芋」で作るおかず①冷凍里芋とスルメイカの煮物 出典:wwwrecipeblogjp 秋冬のおかずの定番ともいえる、里芋とスルメイカの煮物。 しっかり味を染み込ませるためには、時間をかけて煮込まなくてはいけないと思っていませんか冷凍いかと大根の煮物 大根、冷凍いか、☆ほんだし、☆水、☆砂糖、☆醤油、☆みりん、☆酒 by りいぴぴ 3 位 いかの甘辛炒め 冷凍いか、醤油、酒、砂糖 by 緑猫 イカの冷凍保存方法 Photo by ako0811 イカは、炒めたり、煮たり、揚げたりと調理方法がとっても豊富ですね。 特売でお安く手に入ったときは、下処理をして冷凍ストックしてみませんか? 部位ごとに冷凍しておくと、欲しいときに好みの部位がすぐに使えて便利ですよ。 臭みを感じさせず、上手に下処理する方法から、冷凍保存・解凍方法までご紹介し
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